Prova Completa: Fiscal Estadual Agropecuário - Medicina Veterinária (Adepará - AOCP

1140061 Ano: 2018
Disciplina: Veterinária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Defesa SanitáriaProgramas Nacionais

De acordo com o Plano de Ação para Febre Aftosa, assinale a alternativa correta referente aos procedimentos para desinfecção em casos de febre aftosa.

A

A desinfecção deve ser sempre realizada contra o vento.

B

Caso a capa de esterco seja suficientemente grossa, capaz de se aquecer sem necessidade de ser amontoada, pode permanecer no local.

C

Os líquidos de excremento ou resultantes de drenagem de estábulos, currais ou outros estabelecimentos com animais suscetíveis devem ser misturados com carbonato de sódio até se obter uma solução de, aproximadamente, 2%. Essa mistura deve ser bem agitada e removida após, pelo menos, 3 horas.

D

Quando o piso dos edifícios for de terra, argila ou giz, ou for permeável à água, a superfície deve ser mantida para que seja umedecida cuidadosamente com um desinfetante e em seguida removida para incineração.

E

Todas as áreas que possam ter estado em contato com as operações de matança devem ser cuidadosamente empapadas com solução de carbonato de sódio a 2%.

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1140060 Ano: 2018
Disciplina: Veterinária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Defesa SanitáriaProgramas Nacionais
ProduçãoAvicultura

De acordo com as exigências apresentadas nas Normas técnicas para o controle e a certificação de núcleos e estabelecimentos avícolas para a micoplasmose aviária (Mycoplasma gallisepticum, M. synoviae e M. melleagridis), assinale a alternativa correta.

A

O estabelecimento não poderá utilizar qualquer droga, para a qual exista evidência científica, que possa interferir nos resultados dos testes sorológicos ou dificultar o isolamento dos micoplasmas, no período de duas semanas antecedentes às provas laboratoriais.

B

O estabelecimento não poderá utilizar qualquer droga, para a qual exista evidência científica, que possa interferir nos resultados dos testes sorológicos ou dificultar o isolamento dos micoplasmas, no período de quatro semanas antecedentes às provas laboratoriais.

C

O estabelecimento avícola participante do PNSA não poderá utilizar qualquer vacina preparada com adjuvante oleoso durante as duas semanas que antecedem as provas laboratoriais.

D

Os estabelecimentos avícolas deverão fornecer semanalmente um calendário de colheitas que será encaminhado à DFA do Estado onde se localiza, com cronograma de nascimentos, de importação e as datas das colheitas rotineiras de material,realizadas pelo responsável técnico, visando à fiscalização e à supervisão do serviço oficial.

E

O estabelecimento avícola participante do PNSA não poderá utilizar qualquer vacina preparada com adjuvante oleoso durante as quatro semanas que antecedem as provas laboratoriais.

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1140059 Ano: 2018
Disciplina: Veterinária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Clínica MédicaClínica Médica para Bovinos e Pequenos Ruminantes
Saúde PúblicaDoenças Infecciosas

Em relação ao determinado nas Normas Técnicas para o controle da raiva dos herbívoros domésticos publicada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) do Brasil, assinale a alternativa correta.

A

O proprietário deverá notificar de imediato, ao Serviço Veterinário Oficial, a ocorrência ou a suspeita de casos de raiva, assim como a presença de animais atacados por morcegos hematófagos ou a existência de abrigos de tal espécie. O Serviço Veterinário Oficial deverá registrar as notificações e atendê-las dentro do prazo de 12 (doze) horas contadas a partir de sua apresentação.

B

O Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros tem como objetivo erradicar a doença na população de herbívoros domésticos.

C

Na profilaxia da raiva dos herbívoros, será utilizada vacina inativada na dosagem de 2 (dois) ml, administrada pelo proprietário, através da via subcutânea ou intramuscular.

D

Nas áreas de ocorrência de raiva, a vacinação será adotada sistematicamente em bovídeos e equídeos com idade igual ou superior a 6 (seis) meses sob a supervisão do médico veterinário.

E

Animais primovacinados deverão ser revacinados após 15 (quinze) dias.

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1140058 Ano: 2018
Disciplina: Veterinária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)Abatedouro

Assinale a alternativa INCORRETA sobre o destino dado aos produtos do abate de acordo com o determinado pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), em sua seção dos aspectos gerais da inspeção post mortem.

A

Os fígados com cirrose atrófica ou hipertrófica devem ser condenados e liberadas as carcaças (a critério do avaliador).

B

As carcaças de animais, em que for evidenciada intoxicação em virtude de tratamento por substância medicamentosa ou ingestão acidental de produtos tóxicos, podem ter aproveitamento condicional ou determinada a liberação para consumo da carcaça a critério do SIF.

C

Os órgãos e partes que apresentem parasitoses não transmissíveis ao homem devem ser condenados.

D

As carcaças de animais parasitados por Fasciola Hepática serão condenados somente quando houver icterícia.

E

Entende-se por infecção leve de Sarcocystis spp (sarcocistose) a presença de cistos localizados em um único ponto da carcaça ou do órgão, devendo a carcaça ser destinada ao cozimento, após remoção da área atingida.

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1140057 Ano: 2018
Disciplina: Veterinária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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ProduçãoSuinocultura
Vigilância Sanitária

A respeito do Regulamento Técnico do Programa Nacional de Sanidade Suídea – PNSS do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) do Brasil, assinale a alternativa que inclui todas as medidas possíveis previstas no programa e que podem ser tomadas a critério do serviço veterinário oficial, no caso do não cumprimento das exigências constantes do regulamento.

A

Suspensão da emissão da autorização de trânsito interno; interdição do estabelecimento; abate sanitário; sacrifício de animais; aplicação de outras medidas sanitárias estabelecidas pelo DDA.

B

Interdição do estabelecimento; abate sanitário; aplicação de outras medidas sanitárias estabelecidas pelo DDA.

C

Suspensão da autorização de importação e exportação e da emissão da autorização de trânsito interno; interdição do estabelecimento; abate sanitário; sacrifício de animais; aplicação de outras medidas sanitárias estabelecidas pelo DDA.

D

Suspensão da autorização de importação e exportação; interdição do estabelecimento; sacrifício de animais; aplicação de outras medidas sanitárias estabelecidas pelo DDA.

E

Interdição do estabelecimento; abate sanitário; sacrifício de animais; aplicação de outras medidas sanitárias estabelecidas pelo DDA.

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1140056 Ano: 2018
Disciplina: Veterinária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)

Assinale a alternativa que apresenta corretamente alguns dos casos de aproveitamento condicional previstos pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), para os quais os produtos podem ser submetidos a critério do SIF.

A

Frio (temperatura não superior a -18ºC por 10 dias); salmoura (mínimo 24ºBe) por no mínimo 21 dias; cozimento (82,2ºC por no mínimo 30 minutos); esterilização pelo calor úmido (F0 igual ou maior que 3 minutos ou a redução de 12 log10 de Clostridium botulinum seguido de resfriamento imediato).

B

Frio (temperatura não superior a -10ºC por 15 dias); salmoura (mínimo 24ºBe) por no mínimo 21 dias; cozimento (76,6ºC por no mínimo 30 minutos); esterilização pelo calor úmido (F0 igual ou maior que 3 minutos ou a redução de 12 log10 de Clostridium botulinum seguido de resfriamento imediato).

C

Frio (temperatura não superior a -10ºC por 10 dias); salmoura (mínimo 24ºBe) por no mínimo 21 dias; cozimento (82,2ºC por no mínimo 30 minutos); esterilização pelo calor úmido (F0 igual ou maior que 3 minutos ou a redução de 12 log10 de Clostridium botulinum seguido de resfriamento imediato).

D

Frio (temperatura não superior a -10ºC por 10 dias); salmoura (mínimo 24ºBe) por no mínimo 21 dias; cozimento (76,6ºC por no mínimo 30 minutos); esterilização pelo calor úmido (F0 igual ou maior que 3 minutos ou a redução de 21 log10 de Clostridium botulinum seguido de resfriamento imediato).

E

Frio (temperatura não superior a -10ºC por 10 dias); salmoura (mínimo 24ºBe) por no mínimo 21 dias; cozimento (76,6ºC por no mínimo 30 minutos); esterilização pelo calor úmido (F0 igual ou maior que 3 minutos ou a redução de 12 log10 de Clostridium botulinum seguido de resfriamento imediato).

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1140054 Ano: 2018
Disciplina: Veterinária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)Abatedouro

De acordo com o determinado pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), em sua seção dos aspectos gerais da inspeção post mortem, assinale a alternativa correta que apresenta o correto destino dado aos produtos do abate.

A

Devem ser condenadas as carcaças que apresentem abscessos múltiplos em órgãos ou em partes da carcaça.

B

Cabeças com lesões de actinomicose devem ser sempre condenadas.

C

As carcaças e os órgãos de animais acometidos de carbúnculo sintomático podem ser destinadas ao tratamento pelo calor a critério do SIF.

D

As carcaças de animais acometidos por carbúnculo hemático devem ser condenadas e, para o local em contato com a carcaça, recomenda-se desinfecção com solução de hidróxido de sódio a 1% (um por cento) ou hipoclorito de sódio a 5% (cinco por cento).

E

Os animais reagentes positivos a teste diagnóstico para brucelose, na ausência de lesões indicativas, podem ter suas carcaças liberadas para consumo em natureza.

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1140053 Ano: 2018
Disciplina: Veterinária
Banca: AOCP
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Defesa SanitáriaProgramas Nacionais

De acordo com o Plano de Ação para Febre Aftosa, quando confirmada a possibilidade de doença vesicular em eventos pecuários (feiras, leilões etc.), o veterinário responsável deverá suspender a recepção de animais e notificar imediatamente a unidade veterinária local e a SFA de seu Estado. Assinale a alternativa que apresenta todas as medidas que devem ser aplicadas desde a situação descrita até o diagnóstico definitivo.

A

Restringir movimentação animal, meios de transporte, objetos, materiais e pessoas; proibir saída de todos os animais os quais deverão permanecer nas suas baias com acesso à alimentação e água; colheita para testes laboratoriais confirmatórios; somente permitir saída de pessoas e meios de transporte do estabelecimento após desinfecção e autorização do veterinário responsável; suspender emissão de GTA para propriedades de origem dos animais com suspeita de doença vesicular e para aquelas relacionadas por vizinhança, por trânsito de animais suscetíveis ou por outra condição de risco; e investigação epidemiológica em busca da fonte de infecção

B

Restringir movimentação animal, meios de transporte, objetos, materiais e pessoas; proibir saída dos animais suspeitos, permitindo apenas acesso à alimentação e água; só permitir saída de pessoas e meios de transporte do local após desinfecção e autorização do responsável; e suspender emissão de GTA para propriedades de origem dos animais com suspeita de doença.

C

Restringir movimentação animal, meio de transporte e pessoas; proibir saída dos animais que deverão permanecer nas suas baias com alimentação e água; colher amostras para testes confirmatórios; somente permitir saída de pessoas e meios de transporte do estabelecimento após desinfecção e autorização do responsável.

D

Proibir movimentação de animais, meios de transporte, objetos e materiais do local; colher amostras para contraprova; somente permitir saída de pessoas e meios de transporte após desinfecção e autorização do veterinário responsável; suspender emissão de GTA para propriedades de origem dos animais com suspeita de doença vesicular e investigação epidemiológica perifocal.

E

Proibir saída de todos os animais; colheita de amostras para contraprova; somente permitir saída de pessoas e meios de transporte após desinfecção e autorização; e restringir emissão de GTA para propriedades de origem dos animais com suspeita de doença vesicular, e para aquelas relacionadas com essas por vizinhança.

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1140052 Ano: 2018
Disciplina: Veterinária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Clínica MédicaClínica Médica para Equinos
Defesa SanitáriaPatologias em Defesa Sanitária
Saúde PúblicaDoenças Infecciosas

Assinale a alternativa que corresponde, de acordo com as Normas para a prevenção e o controle da anemia infecciosa equina - A.I.E, a uma das medidas que deverão ser adotadas nos casos em que forem detectados focos de A.I.E.

A

Marcação permanente dos equídeos portadores da A.I.E., por meio da aplicação de ferro candente no rosto do lado esquerdo com um “B”, contido em um círculo de 8 (oito) centímetros de diâmetro, seguido da sigla da UF.

B

Deverá ser realizada investigação epidemiológica de todos os animais que reagiram ao teste de diagnóstico de A.I.E., incluindo histórico do trânsito.

C

Tratamento imediato dos animais.

D

Orientação exclusiva aos proprietários das propriedades que se encontrarem na área do foco.

E

Desinterdição da propriedade foco após realização de 6 (seis) exames com resultados negativos consecutivos.

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1140051 Ano: 2018
Disciplina: Veterinária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Defesa SanitáriaProgramas Nacionais

De acordo com o definido pelo Plano de Ação para Febre Aftosa, assinale a alternativa correta.

A

O Nível 1 é representado pelos atos legais e pelas diretrizes institucionais, o Nível 2 pelo Plano de Ação e o Nível 3 pelo Plano de Contingência.

B

Da inalação do vírus à infecção de células da cavidade oral, patas, úbere e rúmen, o tempo transcorrido é de no mínimo 4 dias.

C

A diminuição do título de vírus em vários tecidos e líquidos ocorre desde o 5° dia.

D

Entre a introdução do vírus (penetração intracelular) e o aparecimento das primeiras lesões transcorre o denominado período de incubação, que pode demorar 2 dias.

E

As doenças vesiculares com sinais clínicos indistinguíveis da febre aftosa são somente a estomatite vesicular e a doença vesicular dos suínos.