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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
A respeito de fermentação de precisão, julgue os itens a seguir.
A fermentação de precisão é uma tecnologia alimentar sustentável, uma vez que produz compostos alimentares de alto valor proteico e nutricional, e reduz a dependência da agricultura tradicional ou da pecuária.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
A respeito de fermentação de precisão, julgue os itens a seguir.
A produção de vitaminas do complexo B por meio de fermentação de precisão é realizada com o uso de microrganismos como Bacillus subtilis e fungos como Ashbya gossypii, que são empregados na biossíntese eficiente da riboflavina (B2) e da cobalamina (B12), respectivamente.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
A respeito de fermentação de precisão, julgue os itens a seguir.
Na fermentação de precisão, microrganismos como leveduras, bactérias ou fungos são geneticamente modificados para produzir, simultaneamente, diversos compostos, como proteínas, enzimas ou vitaminas.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
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Quanto à engenharia de bioprocessos, julgue os itens que se seguem.
A engenharia de bioprocessos envolve a análise de custos e viabilidade econômica dos processos com vistas à sustentabilidade do produto final.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
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Quanto à engenharia de bioprocessos, julgue os itens que se seguem.
Os microrganismos são empregados em diversos bioprocessos, seja diretamente, como é o caso da fermentação, seja como fornecedores de insumos, como ocorre com enzimas para a degradação da biomassa lignocelulósica.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
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Quanto à engenharia de bioprocessos, julgue os itens que se seguem.
A produção de biocombustíveis se limita à aplicação prática da engenharia de bioprocessos.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
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Julgue os itens seguintes, com referência a delineamentos experimentais para a otimização de variáveis de processo.
A complexidade e a variabilidade dos processos biotecnológicos são barreiras que impedem a aplicação do delineamento experimental.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
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No que se refere à conservação ex situ e in situ, julgue os itens seguintes.
São chamadas recalcitrantes as sementes que podem ser desidratadas a baixos níveis de umidade e armazenadas sob baixas temperaturas por um longo período.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
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Orgão: EMBRAPA
Julgue os itens seguintes, com referência a delineamentos experimentais para a otimização de variáveis de processo.
O delineamento experimental fatorial fracionado é utilizado quando é possível testar todas as combinações possíveis de fatores e níveis em um experimento biotecnológico.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
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No que se refere à conservação ex situ e in situ, julgue os itens seguintes.
Os principais métodos de conservação ex situ para espécies que não podem ser preservadas em câmaras frias são conservação a campo, casa de vegetação e cultura de tecido.
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