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Respondida
4225717
Ano:
2026
Disciplina:
Nutrição
Banca:
FUNDATEC
Orgão:
Pref. Pinheiro Preto-SC
Provas:
Merendeiro
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
No armazenamento dos alimentos, é correto afirmar que:
A
Os alimentos devem permanecer protegidos contra contaminações e armazenados em condições adequadas.
B
Louças e panelas novas podem ser guardadas no depósito dos alimentos, desde que limpas e organizadas.
C
Os alimentos podem ser armazenados em qualquer recipiente, desde que estejam cobertos por toalhas limpas.
D
Embalagens de produtos que estejam danificadas mas dentro do prazo de validade não comprometem a segurança do alimento.
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