O processo de recursos humanos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) envolve diversas etapas, entre elas o recrutamento e a seleção de pessoal. Considerando especificamente o que ocorre na etapa de seleção, analise os seguintes procedimentos:

I. realização da análise e comparação dos currículos recebidos;

II. organização e categorização dos candidatos de acordo com suas habilidades e competências;

III. escolha dos candidatos que serão convocados para entrevistas;

IV. aplicação de testes práticos ou provas de habilidades específicas.

Fazem parte da etapa de seleção: