Observe os resultados das análises físico-químicas de um vinho tinto fino, dispostas na tabela abaixo.
| Parâmetro | Resultado |
|---|---|
| Graduação alcoólica, % v/v, a 20 ºC | 13,0 |
| Acidez total, mEq/L | 110,0 |
| Acidez volátil, mEq/L | 12,5 |
| Álcool metílico, mg/L | 251,3 |
| Açúcares redutores totais, g/L | 5,2 |
| Dióxido de enxofre total, mg/L | 210,0 |
Considerando os resultados analíticos e a legislação brasileira vigente, qual das alternativas a seguir é correta?
