Grupo 1: Constituído pelos Carboidratos, são considerados alimentos energéticos.

Grupo 2: São os legumes e as verduras. Estes alimentos melhoram o trânsito intestinal e o funcionamento de todo o corpo.

Grupo 3: São respectivamente compostos pelos óleos e gorduras, e doces e açúcares.

Grupo 4: Os alimentos que constituem o quarto grupo são as carnes de peixe, frango, gado, ovos, e entre outros; estes são ricos em ferro, vitaminas B6 e B12.

Grupo 5: Composto pelas leguminosas e oleaginosas, consistem em fontes de proteína vegetal e fibras.

Grupo 6: Composto pelos leites e derivados (como queijo, iogurtes, entre outros).

Grupo 7 e 8: O penúltimo e o último grupo (sete e oito), são os que mais devem ser consumidos com cautela.

São respectivamente compostos por fibras e minerais.