A organização institucional do Sistema Único de Saúde (SUS) distribui competências regulatórias e fiscalizatórias de forma a evitar a sobreposição de ações entre os órgãos federais. No que tange às competências exclusivas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) no contexto da cadeia de alimentos, assinale a alternativa correta.