De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), o estado de hidratação é um ponto chave no gerenciamento da síndrome de realimentação. O peso corporal (ou balanço hídrico) deve ser verificado diariamente no início da terapia nutricional para idosos em risco, pois determinado aumento de peso pode ser um sinal de retenção hídrica patológica consequente a instalação da síndrome. É correto afirmar que o aumento de peso referido é de