Magna Concursos
1356960 Ano: 2013
Disciplina: Nutrição
Banca: COTEC
Orgão: Pref. Itacarambi-MG
Provas:
Leia as afirmativas abaixo:
I - A anemia megaloblástica ocorre pela deficiência de vitamina B12, na maioria dos casos, devido à falta do fator intrínseco.
II - Fosfatos, polifenóis, taninos e cálcio diminuem a absorção de ferro alimentar.
III - A carência de iodo é um problema de saúde pública, e sua ingestão deficiente provoca anemia megaloblástica do tipo secundário.
IV - O ácido fólico é importante na divisão celular, tendo as carnes como fontes alimentares.
Estão CORRETAS as afirmativas:
 

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