No Brasil, muitos acreditam que a mistura de manga com leite pode causar efeitos bastante indesejados. Mas isso é verdade? Segundo a nutricionista Gisele Haiek, “essa combinação não apresenta qualquer malefício à saúde. A combinação resulta em uma vitamina como se misturasse qualquer outra fruta ao leite”. Ambos os ingredientes apresentam certos benefícios à saúde, de maneiras diferentes. A combinação apenas agrega mais ao potencial nutricional do que será preparado.
O excerto apresenta um exemplo
