As fórmulas alimentares a base de soja são compostas de proteína de soja refinada e aquecida, para melhorar a digestibilidade proteica e a biodisponibilidade mineral. A sua utilização é preconizada em casos de Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) nas formas IgE mediadas, sem comprometimento gastrintestinal, em crianças de