Texto 5, para as questões 19 e 20.

Receita de Brigadeiro de Panela

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

4 colheres de sopa de chocolate em pó ou pedaços de chocolate (de preferência, de boa qualidade).

1 colher de sopa de manteiga

5 Modo de Preparo:

Abra a lata de leite condensado e esvazie o conteúdo em uma panela de fundo grosso.

Adicione o chocolate em pó (ou pedaços). Misture bem.

Acrescente a manteiga e aqueça o preparado em fogo baixo. Você tem que mexer o tempo todo, até ver a mistura sair do fundo

da panela.

10 Assim que alcançar o ponto, retire a panela do fogo e coloque o conteúdo em prato que seja resistente ao calor (se puder,

previamente unte com manteiga), aguarde que esfrie e já pode consumir.

(www.confeiteiradesucesso.com)