As necessidades nutricionais dos lactentes refletem as taxas de crescimento, a energia gasta em atividade, as necessidades metabólicas basais e a interação dos nutrientes consumidos.

Fonte: MAHAN L K e ESCOTT-STUMP S. Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 14ª Edição, Ed. Elsevier, 2018.

Em relação as necessidades nutricionais dos lactentes, atribua V para verdadeiro e F para falso nas afirmativas abaixo.

(__)As necessidades de proteínas durante o rápido crescimento da lactância são mais altas por quilograma de massa corporal do que aquelas para as crianças mais velhas ou adultos.

(__) Um método eficaz para determinar a adequação da ingestão de energia de um lactente é monitorar cuidadosamente os ganhos de massa corporal, comprimento, perímetro cefálico e peso por comprimento para a idade.

(__)A recomendação de lipídeos atual para lactentes com menos de um ano de idade é consumir um máximo de 20 g de lipídeos por dia.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.