O Sistema Nacional de Vigilância Sanitária, constituído pela Anvisa e pelas Vigilâncias Sanitárias estaduais e municipais, realiza ações para o acompanhamento e monitoramento da qualidade e eficácia de produtos implantáveis. Toda empresa que pretende fabricar, importar ou distribuir estes produtos precisa procurar o serviço de Vigilância Sanitária para obter autorização para atuar e comercializar estes produtos. Os alimentos devem ser fiscalizados pela Vigilância Sanitária por que: