Questão 3136951

3136951 Ano: 2023
Disciplina: Nutrição
Banca: LJ Assessoria
Orgão: Pref. Dom Eliseu-PA

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Técnica Dietética e GastronomiaConceitos de Técnica Dietética e Gastronomia

Assinale a alternativa que não contém um exemplo de cozimento por calor seco:

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