O estado de Santa Catarina apresenta uma vasta diversidade natural, que se traduz nas múltiplas paisagens e coberturas vegetais. Ao todo, são seis as formações vegetais de Santa Catarina: Floresta Ombrófila Densa (ou Floresta Pluvial Atlântica), Floresta Ombrófila Mista (ou Floresta com Araucária), Floresta Estacional Decidual (ou Floresta Subtropical da Bacia do Rio Uruguai), Estepe (ou Campos Sulinos), Manguezal e Restinga. Durante uma excursão ao oeste catarinense, o mais provável é que as pessoas observem as duas formações que dominavam originalmente essa região, que são: