1357080
Ano: 2013
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: COTEC
Orgão: Pref. Itacarambi-MG
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: COTEC
Orgão: Pref. Itacarambi-MG
Provas:
Baseando-se no ponto de fusão dos óleos e gorduras, assinale o tipo de gordura ou óleo indicado para uso em frituras.
