Paciente, 8 meses, masculino, com história de diarreia há 3 meses, com perda de peso e recusa alimentar. Mãe relata que o filho nasceu de parto normal com 3090g, 48cm, sem intercorrências. Teve teste do pezinho normal, mamou no seio até 3 mês e, após esse período, inseriu-se fórmula. Há 3 meses, iniciou na creche em período integral com boa adaptação, mas, desde então, apresentou frequentes quadros de resfriados e consultas médicas. Atualmente, apresenta diarreia, porém, não houve outros casos na família. A criança alimenta-se com dieta semelhante aos outros dois irmãos de 2 e 3 anos, respectivamente. Contudo, não há uso de tempero e gordura, tampouco uso de suplementação vitamínica. Pai relata que menor está irritado e choroso. Ao exame, paciente apresenta-se em regular estado geral, ativo e hidratado. Apresenta discreto edema de membros inferiores com dermatite perineal, ausculta cardíaca e pulmonar sem alterações e, à avaliação de peso, mostra queda de curva de escore 0 para abaixo de -2. Diante desse quadro, a hipótese diagnóstica e conduta são: