Magna Concursos
3106450 Ano: 2016
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: IFS
Orgão: IFS

De acordo com a segurança e técnicas de manuseio de materiais e equipamentos em laboratórios, avalie as afirmativas.

I. As soluções alcalinas, especialmente, atacam o vidro formando silicatos, por esta razão equipamentos de precisão (buretas, pipetas volumétricas, etc.) não devem receber soluções alcalinas.

II. Ácido nítrico concentrado é um ácido fraco e excelente agente oxidante, deve ser manipulado com muito cuidado, pois é volátil e em contato com a pele provoca sérias queimaduras.

III. No laboratório é comum a prática de misturar substâncias ao acaso.

IV. Não se deve devolver as sobras de reagentes aos frascos de origem.

V. Vidrarias graduadas e volumétricas, jamais devem ser utilizadas para aquecer substâncias, pois o calor irá distorcer o vidro e mudar o volume calibrado. As medidas volumétricas tomam como referência alguma temperatura padrão, sendo este ponto de referência perto dos 20ºC (temperatura equivalente à maioria dos laboratórios).

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