Magna Concursos
864956 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: Pref. Taquaral-SP
Provas:
________________ é um processo que precede o congelamento de hortaliças e legumes e cujo objetivo é preservar suas características físico-químicas e prolongar seu tempo de vida útil.
 
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