Em várias tribos indígenas do Brasil, para fazer pinturas corporais, sementes de urucum são reduzidas a pó e misturadas em óleos. O principal composto encontrado nessas sementes é a bixina, um antioxidante natural que também é utilizado no tratamento medicinal de algumas doenças. A solubilidade desse composto em água é muito baixa — cerca de 0,0001% em massa. A figura a seguir mostra a estrutura química desse composto.

Tendo como referência o texto precedente e os múltiplos aspectos a ele relacionados, julgue o item que se segue.

O grupo funcional na extremidade direita da molécula ilustrada é o responsável pela baixa solubilidade da bixina em água.