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Respondida
1960601
Ano:
2020
Disciplina:
Nutrição
Banca:
SELECON
Orgão:
Pref. Boa Vista-RR
Provas:
Médico - Nutrologia
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Nutrição Clínica
Dietoterapia
Nutrição Clínica
Fisiopatologia
Doenças Hepáticas e Biliares
A desnutrição é uma complicação frequente da doença hepática pelo álcool (DHA). A gravidade da desnutrição correlaciona-se com a gravidade da DHA. Na terapia nutrológica desses pacientes:
A
é fortemente indicada a restrição proteica, pois está relacionada à progressão mais rápida para encefalopatia hepática com níveis elevados de amônia
B
é necessário considerar que 50% da ingesta calórica do paciente é proveniente do etanol, sendo importante o suplemento nutricional oral ou enteral e o conceito de lanche noturno
C
já se considerou o uso de aminoácidos de cadeia ramificada, abandonado pela falta de evidências, gosto amargo e palatabilidade insatisfatória do produto, além do alto custo
D
não são usados rotineiramente probióticos, prebióticos ou simbióticos, pois os mecanismos centrais da DHA se relacionam à indução de CYP2E1e ao estresse oxidativo
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