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Segundo a publicação do Ministério da Saúde Caderno de Atenção Básica nº 12 – Obesidade, em todas as fases do curso da vida, as ações de promoção devem assumir como princípios que uma alimentação saudável é aquela:
I. Adequada em quantidade e qualidade (oferecendo de forma equilibrada todos os nutrientes necessários para cada fase do curso da vida).
II. Variada, de forma a facilitar a oferta de todos os nutrientes necessários ao organismo.
III. Atrativa do ponto de vista sensorial.
Estão CORRETOS:
 

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