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Respondida
3201649
Ano:
2024
Disciplina:
Nutrição
Banca:
Fênix
Orgão:
Pref. Salto Veloso-SC
Provas:
Nutricionista
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Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Carboidratos
Qual é a principal característica que define os açúcares dentro do grupo dos carboidratos?
A
Sua capacidade de dissolver-se em gorduras.
B
A capacidade de proporcionar doçura, ser solúvel e cristalizar.
C
Serem insolúveis em água e não cristalizáveis.
D
Proporcionar amargor e serem compostos por longas cadeias de aminoácidos.
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