A fiscalização do trânsito e da movimentação de animais no estado de Goiás é exercida por servidor da Agência Rural, credenciado pela Diretoria de Defesa Agropecuária, que executa essa função sob a supervisão de médico veterinário da Defesa Sanitária Animal do Estado. Essa atividade é realizada observando-se algumas normas sanitárias, dentre as quais: