O correto dessalgue de carnes consiste em:
Troca de água no máximo a 21ºC ou a cada 6 horas, através de fervura.
Através de fervura, em água sob refrigeração até 10ºC.
Troca de água no máximo a 35ºC ou a cada 6 horas, em água sob refrigeração até 8ºC, através de fervura.
Troca de água no máximo a 21ºC ou a cada 4 horas, em água sob refrigeração até 10ºC, através de fervura.
Olá, para continuar, precisamos criar uma conta! É rápido e grátis.
