Magna Concursos
2507505 Ano: 2015
Disciplina: Nutrição
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Leia:
“Embora algumas vezes o serviço de alimentos e bebidas nos apartamentos não seja objeto da atenção merecida nos hotéis,ele deve ser considerado com a mesma seriedade que o serviço da sala e de bar. É mais uma oportunidade de atender bem ao hóspede e também mais uma fonte de receita.”
O texto acima se refere ao serviço de
 

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