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Respondida
391558
Ano:
2010
Disciplina:
Nutrição
Banca:
FGV
Orgão:
FIOCRUZ
Provas:
Tecnologista em Saúde - Nutrição
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Nutrição Clínica
Dietoterapia
Nutrição e AIDS
Na doença causada pelo vírus da imunodeficiência adquirida, é comum a menor tolerância à gordura. Nesse caso, é recomendado:
A
o óleo de peixe associado ao óleo TCM (triglicerídeos de cadeia média), porque pode melhorar a função imunológica.
B
o uso proibido do TCM (triglicerídeos de cadeia média), pois é rapidamente absorvido.
C
o uso de suplementos com base em triglicerídeos de cadeia longa, para diminuir o nitrogênio nas fezes.
D
a ingestão normal de colesterol, independentemente dos níveis séricos.
E
a ingestão aumentada de gorduras trans.
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