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Respondida
189357
Ano:
2012
Disciplina:
Nutrição
Banca:
VUNESP
Orgão:
SPTrans
Provas:
Copeiro
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
O trabalho de organização e limpeza da copa exige alguns cuidados. Por isso, é importante
A
( )varrer o chão a seco, ou seja, sem utilizar água.
B
( )reutilizar embalagens vazias de produtos de limpeza para guardar outros produtos.
C
( )lavar o uniforme e panos de limpeza na área de preparo de alimentos.
D
( )diluir o produto de limpeza para render mais, mesmo quando não recomendado pelo fabricante.
E
( )evitar colocar lixeiras pequenas sobre a pia.
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