Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), para a avaliação do estado nutricional do idoso, o índice de massa corporal (IMC), apesar de suas limitações, é um parâmetro muito utilizado. Nas unidades hospitalares, em geral, ocorre maior utilização da classificação do estado nutricional proposta pela Organização Pan Americana da Saúde (OPAS), na qual o ponto de corte de IMC para obesidade é