Questão 747058

747058 Ano: 2019
Disciplina: Veterinária
Banca: FCC
Orgão: Pref. São José Rio Preto-SP

Provas:

O termo sanitizante está adequadamente definido em:

Eliminação de microrganismos nos manipuladores de alimento.

Destruição de microrganismos patogênicos localizados no meio ambiente.

Indicação de condição de limpeza, com redução do número de microrganismos indesejáveis até atingir níveis seguros.

Eliminação de microrganismos patogênicos em suas formas mais resistentes (esporos).

Medidas tomadas por órgão de vigilância sanitária após ocorrência de agravo à saúde pública.

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