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Respondida
588710
Ano:
2019
Disciplina:
Nutrição
Banca:
FAUEL
Orgão:
Pref. Jandaia do Sul-PR
Provas:
Auxiliar de Cozinha
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
A placa de plástico pode ser utilizada na cozinha para o fatiamento de carnes, pães e etc?
A
Não, pois o material ideal para essa atividade é a madeira.
B
Não, pois o plástico é um material cancerígeno.
C
Sim, pois bases como a de vidro são desaconselháveis.
D
Sim, pois ela é mais higiênica que a de madeira.
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