Apoiar administrativamente as atividades de fiscalização.

Executar atividades de fiscalização em eventos municipais.

Normatizar procedimentos relativos à fiscalização sanitária.

Executar sob o comando e supervisão do inspetor sanitário, coletas de alimentos, medicamentos e água.

Auxiliar o inspetor sanitário nas fiscalizações de alimentos, saneamento e meio ambiente, medicamentos, serviços de saúde, sangue e hemoderivados, radiações ionizantes.