Atualmente, existe uma epidemia de Diabetes mellitus (DM) em curso. Estima-se que em 2.030 sejam 30 milhões de indivíduos portadores da doença no mundo. O crescimento e envelhecimento populacional, maior urbanização, crescente prevalência de obesidade de sedentarismo são justificativas desse aumento. O DM tipo 1 caracteriza-se por
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