- Nutrição HumanaNutrientesVitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Julgue o item que se segue.
A absorção de ferro não-heme, encontrado em alimentos
de origem vegetal, é aumentada pela presença de
vitamina C na mesma refeição.
