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Respondida
3842425
Ano:
2024
Disciplina:
Saúde Pública
Banca:
FUNDATEC
Orgão:
Pref. Carlos Barbosa-RS
Provas:
Fiscal Sanitarista
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Meio Ambiente e Saúde Pública
Qual das alternativas abaixo apresenta uma medida de higiene pessoal que deve ser incluída nos Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) para garantir a saúde dos manipuladores de alimentos?
A
Fornecer uniformes limpos e adequados para todos os funcionários.
B
Realizar exames de saúde semestrais para todos os manipuladores de alimentos.
C
Implementar treinamentos regulares sobre práticas de higiene pessoal.
D
Exigir o uso de toucas e luvas descartáveis durante todo o expediente.
E
Estabelecer regras rígidas sobre a higiene das mãos e a proibição de acessórios pessoais na área de preparação de alimentos.
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