Analise a seguinte situação hipotética.
Um aluno de 15 anos de idade comentou com o professor de Educação Física que estava acima do peso e que queria emagrecer. Para isso, começou a praticar jejum cinco vezes por semana, cortou completamente os carboidratos da sua dieta e passou a praticar exercícios intensos diariamente. Ele perguntou para o professor como essas práticas afetariam sua saúde. O professor, com base em McArdle e colaboradores (2011) e tendo em vista as fontes nutricionais relacionadas à prática de exercícios físicos, esclareceu o aluno que a restrição na ingesta de carboidratos e os exercícios intensos provocam, no fígado e nos músculos,