Sobre a desnutrição, observa-se que
o marasmo é representado por um consumo deficiente de proteínas e reflete o aspecto agudo da desnutrição.
o kwashiorkor é representado por um consumo calórico deficiente e reflete o aspecto crônico da desnutrição.
a fome oculta é representada por uma deficiência no consumo de macronutrientes.
a reintrodução da dieta deverá ser feita com cautela, com reposição de eletrólitos, minerais e vitaminas.
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