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Respondida
1960577
Ano:
2020
Disciplina:
Nutrição
Banca:
SELECON
Orgão:
Pref. Boa Vista-RR
Provas:
Técnico - Nutrição e Dietética
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
O documento formal que descreve as operações efetuadas pela unidade de alimentação e nutrição, de acordo com a realidade e as características de cada etapa e conforme os critérios estabelecidos pela legislação em vigor, chama-se:
A
manual do técnico de nutrição e dietética
B
organograma da unidade de alimentação e nutrição
C
cronograma de tarefas
D
manual de boas práticas
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