Quando se trata da absorção de ferro a partir de fontes alimentares, existem dois principais tipos de ferro: ferro heme e ferro não-heme. Qual é a principal diferença entre esses dois tipos de ferro e como ela afeta a absorção de ferro no organismo?
Quando se trata da absorção de ferro a partir de fontes alimentares, existem dois principais tipos de ferro: ferro heme e ferro não-heme. Qual é a principal diferença entre esses dois tipos de ferro e como ela afeta a absorção de ferro no organismo?
