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Respondida
189354
Ano:
2012
Disciplina:
Nutrição
Banca:
VUNESP
Orgão:
SPTrans
Provas:
Copeiro
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Microbiologia dos Alimentos
Microorganismos Patogênicos e DTA's
Algumas vezes os alimentos podem ser contaminados por micróbios que
A
( )não alteram o sabor, a cor, o cheiro e a consistência do alimento.
B
( )são eliminados quando se lava as mãos com água.
C
( )são eliminados quando lavados com detergentes especiais.
D
( )causam doenças na pessoa que prepara o alimento.
E
( )podem ser vistos a olho nu.
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