
Julgue o item a seguir, a respeito dos fenômenos de instabilidade física das emulsões representados nas figuras precedentes.
As figuras III e IV representam a coalescência e a separação de fases.

Julgue o item a seguir, a respeito dos fenômenos de instabilidade física das emulsões representados nas figuras precedentes.
As figuras III e IV representam a coalescência e a separação de fases.