1276983
Ano: 2019
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Petrolina-PE
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Petrolina-PE
Provas:
Uma avaliação sensorial de marcas de queijos tinha como objetivo identificar diferenças de sabor entre as amostras. Qual dos testes abaixo NÃO é indicado para esse fim?
