Observe o seguinte cardápio:
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Salada de folhas verdes, picadas, temperadas com azeite e tempero seco – à vontade Um filé de frango sem pele assado Seis colheres de sopa de macarrão cozido com uma concha de molho de tomate Uma taça de salada de frutas picadas |
Sobre esse cardápio, analise os itens abaixo:
I. É adequado para o almoço de uma pessoa idosa de 70 anos.
II. Tem uma boa fonte de licopeno.
III. Tem preparações fontes de vitaminas e minerais.
IV. Tem um valor calórico reduzido, ou seja, é uma refeição própria para promover perda de peso.
V. Obedece à lei da qualidade.
Está CORRETO o que se afirma em
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