No estudo inicial de um processo de destilação, é necessário conhecer ou determinar algumas propriedades termodinâmicas com base em dados experimentais e calculados para o sistema que pretende ser destilado. Uma destas propriedades é a volatilidade relativa. Considere que todos os sistemas listados a seguir estejam na mesma pressão e observe os valores da volatilidade relativa de cada um:

I- Acetona + Etanol: 2,7

Il - Hexano + Tetracloreto de Carbono: 1,6

Ill - Pentano + Ciclohexano: 4,1

IV - Metanol + Acetato de Etila: 2,0

V- Benzeno + Piridina: 3,2

Com base nos dados apresentados acima, qual dessas misturas seria mais fácil de separar por destilação convencional?