A energia é necessária para várias funções, como respiração, circulação e síntese de substâncias, e também para a realização de atividades diárias como exercícios físicos e trabalho. O equilíbrio de energia depende da ingestão energética diária individual e do gasto de energia. Existem diversas equações para estimar o gasto energético, sendo algumas mais atuais, outras desenvolvidas há mais tempo.

Fonte: MUSSOI, Thiago Durand Avaliação nutricional na prática clínica: da gestação ao envelhecimento. 1. ed. - Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.

No que se refere aos componentes utilizados nos cálculos energéticos, assinale a alternativa CORRETA.