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Respondida
2280675
Ano:
2014
Disciplina:
Engenharia de Alimentos
Banca:
MS CONCURSOS
Orgão:
UFAC
Provas:
Técnico - Economia Doméstica
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Estoque e Armazenamento dos alimentos
Ao armazenar os diferentes gêneros alimentícios num mesmo equipamento refrigerador, deve-se respeitar qual disposição abaixo:
A
Alimentos semi-prontos e/ou pré-preparados nas prateleiras inferiores.
B
Alimentos crus e outros, nas prateleiras superiores.
C
Alimentos prontos para consumo nas prateleiras superiores.
D
Alimentos semi-prontos e/ou pré-preparados nas prateleiras superiores.
E
Alimentos prontos para consumo nas prateleiras do meio.
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