2598254
Ano: 2022
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Querência do Norte-PR
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Querência do Norte-PR
Provas:
A salmonela é um tipo de bactéria capaz de causar a doença gastrointestinal denominada Salmonelose, cujos sintomas costumam se desenvolver entre 6 e 72 horas após o consumo do alimento infectado. Indique a alternativa que contempla os principais alimentos nos quais a salmonela pode ser encontrada: