Magna Concursos
2279249 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: UFAC
Provas:
Conforme os critérios de tempo e temperatura, os ovos in natura refrigerados podem ficar por 14 dias sem comprometer sua qualidade, desde que fiquem a temperatura de:
 
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