Questão 3618340

3618340 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: Inovaty
Orgão: Pref. Belém Piauí-PI

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Nutricionista
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Técnica Dietética e GastronomiaVerduras e Legumes

FLV é a abreviação usada para a categoria das frutas, legumes e verduras, que são alimentos importantes para a promoção da saúde.

Em relação às FLVs, assinale a opção INCORRETA.

Contêm alimentos-fonte de vitaminas, minerais e fibras e devem estar presentes em todas as refeições diariamente.

São alimentos que podem ser considerados funcionais, pois são fontes de substâncias bioativas que conferem diversos benefícios à saúde.

A Organização Mundial de Saúde recomenda, para a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis, o consumo diário de no mínimo 230 gramas de FLV.

Podem ser considerados alimentos de baixa densidade energética, possuem pequenas quantidades de proteínas e lipídios e quantidades variáveis de carboidratos.

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